Ing. Naděžda Kulišťáková Cahlíková, Ph.D.
Lektorka je absolventkou potravinářské fakulty VŠCHT v Praze, s doktorským vzděláním v oboru technologie potravin zaměřeným na systémy řízení bezpečnosti a jakosti. Podílí se na pedagogických aktivitách Ústavu konzervace potravin a technologie masa VŠCHT v Praze. Je autorkou/spoluautorkou odborných publikací a studií k implementaci systému HACCP. Od roku 2000 je lektorkou vzdělávacích akcí a auditorkou v oblasti bezpečnosti potravin (GMP/GHP, HACCP, GFSI standardy). Provedla více jak 1000 certifikačních a dodavatelských auditů dle standardů GFSI (BRC, IFS) a dle standardů obchodních řetězců v ČR i v zahraničí.
Produkty související s autorem
Další autoři
Ing. Miroslav Šafařík, Ph.D.
Miroslav Šafařík vystudoval Elektrotechnickou fakultu ČVUT, obor elektroenergetika, dále absolvoval bakalářské a postgraduální studium na Provozně ekonomické fakultě ČZU v Praze, obor řízení a ekonomika podniku.V období 1999–2003 pracoval v oddělení environmentální ekonomiky Českého ekologického ústavu se specializací na ekonomiku obnovitelných zdrojů a na přípravu Státního programu na podporu úspor energie a obnovitelných zdrojů energie. Od roku 2004 je výkonným ředitelem společnosti PORSENNA o.p.s., která se zaměřuje na propagaci udržitelné energetiky a stavitelství, zavádění energetického managementu a další projekty v oblastech ochrany klimatu a životního prostředí. V letech 2005–2008 byl předsedou CZ Biom – Českého sdružení pro biomasu a dále působí jako konzultant v oboru obnovitelných zdrojů energie a úspor energie.
Mgr. Ondřej Pečený
Specializuje se na psychologické poradenství, koučink, facilitaci, mediaci a lektorskou činnost v oblasti měkkých dovedností.Vystudoval psychologii na Filozofické fakultě Masarykovy univerzity v Brně, absolvoval psychoterapeutický výcvik akreditovaný Ministerstvem zdravotnictví ČR, neustále se odborně vzdělává.
V současnosti kromě psychologického poradenství, koučování a lektorské činnosti participuje na projektu Slunce občanského sdružení Tilia o.s., které připravuje programy pro děti z dětských domovů.
www.ondrej-peceny.cz
PhDr. Mgr. Miroslava Kubicová, PhD.
Miroslava Kubicová vystudovala Střední zdravotnickou školu. Pracovala na ortopedickém oddělení ve Vsetíně. Na Univerzitě Palackého v Olomouci na Pedagogické fakultě, Katedře antropologie a zdravovědy, získala magisterský titul v oboru Učitelství zdravotnických a sociálních předmětů pro střední a odborné školy.
Pracovala na soukromé chirurgické ambulanci jako zdravotní sestra, kde se začala věnovat problematice hojení ran. Současně studovala na Vysoké škole zdravotníctva a sociálnej práce sv. Alžbety v Bratislavě, kde získala titul PhDr. v oboru ošetřovatelství. Zároveň dokončila doktorandské studium na téže škole a získala titul PhD. v oboru ošetřovatelství.
Působila na pozici odborné asistentky a zástupkyně ředitelky na ÚZV FHS UTB a na pozici odborné asistentky na Vysoké škole o.p.s. Praha, Edukační centrum Vsetín, kde měla možnost předávat své odborné znalosti a praktické zkušenosti studentům.
Posledních 7 let působí jako lektorka v oblasti hojení ran, kde se zaměřuje na praktické aplikace moderních technik a přístupů. Je také členkou České společnosti pro léčbu ran.
JUDr. Petr Perman
Petr Perman je absolventem Právnické fakulty UK v Praze (1970), absolventem postgraduálního studia (1982), externím učitelem na Katedře občanského práva Právnické fakulty UK v Praze (1984 - 1989). Pracoval v rezortu prokuratury na úseku občanskosoudního dozoru v součinnosti s Nejvyšším soudem ČR a ČSSR při tvorbě občanskoprávní judikatury.V letech 1987 a 1988 absolvoval stáž v oblasti legislativní činnosti ústředních orgánů, NS ČSSR, ČNR a vlády. Byl členem legislativní komise vlády ČSSR. V letech 1990 - 2010 se věnoval advokacii (specializace občanskoprávní a obchodní), zejména závazkovým a majetkovým vztahům, včetně častých soudních sporů, případně u rozhodčích soudů.
Mgr. Tomáš Lechner, Ph.D.
Tomáš Lechner působí na katedře práva Národohospodářské fakulty Vysoké školy ekonomické v Praze. Má bohaté zkušenosti z praktického uplatnění informačních technologií v územní samosprávě jako specialista společnosti Triada na implementaci elektronických spisových služeb.
RNDr. Ivan Brychta
Ivan Brychta je daňovým poradcem s dlouholetou praxí a má zkušenosti i z auditorských společností.Publikační a přednáškové činnosti se věnuje přes 10 let, zaměřuje se zejména na výklady daňových zákonů, účetních předpisů a na problematiku s daněmi související - pojistných zákonů, zákoníku práce nebo občanského a obchodního zákoníku.