Ing. Naděžda Kulišťáková Cahlíková, Ph.D.

Lektorka je absolventkou potravinářské fakulty VŠCHT v Praze, s doktorským vzděláním v oboru technologie potravin zaměřeným na systémy řízení bezpečnosti a jakosti. Podílí se na pedagogických aktivitách Ústavu konzervace potravin a technologie masa VŠCHT v Praze. Je autorkou/spoluautorkou odborných publikací a studií k implementaci systému HACCP. Od roku 2000 je lektorkou vzdělávacích akcí a auditorkou v oblasti bezpečnosti potravin (GMP/GHP, HACCP, GFSI standardy). Provedla více jak 1000 certifikačních a dodavatelských auditů dle standardů GFSI (BRC, IFS) a dle standardů obchodních řetězců v ČR i v zahraničí.

Další autoři

JUDr. Adam Novák, Ph.D.

Adam Novák je samostatným advokátem, který se ve své advokátní praxi zaměřuje především na právo životního prostředí, svobodný přístup k informacím, trestní a občanské právo. Absolvoval Právnickou fakultu Univerzity Karlovy v Praze, kde v roce 2017 získal magisterský titul. V roce 2022 zde úspěšně završil také rigorózní a doktorské studium a získal tituly JUDr. a Ph.D. Během studia strávil jeden akademický rok na právnické fakultě Technische Universität Dresden v Německu. V rámci své koncipientské praxe se zaměřoval především na poskytování právních služeb v oblasti práva životního prostředí, správního práva a rodinného práva. Od roku 2021 vykonává samostatnou advokátní praxi, v jejímž rámci poskytuje generální právní poradenství.

Ing. Simona Pacáková

Ing. Simona Pacáková působí ve firmě ADU.CZ. Je auditorkou, daňovou poradkyní, soudní znalkyní v oboru ekonomika a dlouholetou lektorkou v oblasti účetnictví a daní.

Klára Šašková

Klára Šašková má rozsáhlé znalosti a praxi v oblasti informačních technologií se zaměřením na bezpečnost informací a řízení kvality, které v posledních letech sdílí v roli konzultanta. Přináší více než 15 let zkušeností v oblasti správy bezpečnosti, dodržování předpisů a kvality v souladu s legislativními požadavky, jakož i zajištění technické bezpečnosti dle mezinárodních standardů, zajišťování školení v oblasti bezpečnostních požadavků a zvládání bezpečnostních dopadů různých systémových prostředí. Je držitelkou certifikátů CCISO, CHFI, CEH, 27001:2022 Certified Lead Auditor, Microsoft Certified Cybersecurity Architect Expert, Microsoft Certified Administrator Expert a dalších.

Ing. Jiří Novotný

Pracuje v oboru silniční dopravy nepřetržitě od roku 1973 na různých funkcích. Od roku 1997 je pracovníkem Centra dopravního výzkumu, což je veřejná výzkumná organizace. Zde se podílel například na zpracování metodik pro Ministerstvo dopravy. Jednalo se zejména o metodiku kontroly dodržování doby řízení, bezpečnostních přestávek a doby odpočinku nebo o odhalování manipulace se záznamovým zařízením. Podílel se také na přípravě kontrolních pracovníků v souvislosti s nasazení digitálních tachografů.

JUDr. Michaela Koblasová, Ph.D.

Michaela Koblasová absolvovala Právnickou fakultu UK, dále též maîtrise a D.E.A na Université Paris I Panthéon – Sorbonne.V současnosti je advokátkou advokátní kanceláře Weinhold Legal, v minulosti působila mimo jiné na sekretariátu Mezinárodního rozhodčího soudu při Mezinárodní obchodní komoře (ICC International Court of Arbitration). Ve své právní praxi se zaměřuje na obchodní a občanské právo, rozhodčí řízení a soudní spory. Zkušenost má rovněž s implementací nového českého soukromého práva na smluvní dokumentaci českých i zahraničních subjektů včetně tvorby a úpravy obchodních podmínek.

doc. JUDr. Josef Kuchta, CSc.

Josef Kuchta působí na katedře trestního práva na Právnické fakultě Masarykovy univerzity v Brně.