Ing. Naděžda Kulišťáková Cahlíková, Ph.D.
Lektorka je absolventkou potravinářské fakulty VŠCHT v Praze, s doktorským vzděláním v oboru technologie potravin zaměřeným na systémy řízení bezpečnosti a jakosti. Podílí se na pedagogických aktivitách Ústavu konzervace potravin a technologie masa VŠCHT v Praze. Je autorkou/spoluautorkou odborných publikací a studií k implementaci systému HACCP. Od roku 2000 je lektorkou vzdělávacích akcí a auditorkou v oblasti bezpečnosti potravin (GMP/GHP, HACCP, GFSI standardy). Provedla více jak 1000 certifikačních a dodavatelských auditů dle standardů GFSI (BRC, IFS) a dle standardů obchodních řetězců v ČR i v zahraničí.
Produkty související s autorem
Další autoři
Ing. Václav Zíka
Ing. Zíka je absolventem VŠE Praha (Fakulta Mezinárodních vztahů); v roce 2014 byl vyhlášen daňařem roku v kategorii mezinárodní daně.Je považován za experta na mezinárodní daňové vztahy.
PhDr. Irena Hajzlerová
Irena Hajzlerová působí jako ředitelka a archivní inspektorka Státního okresního archivu Karviná.PhDr. Irena Hajzlerová se zaměřuje na problematiku spisové služby u veřejnoprávních původců, zvláště ve školství. Byla 24 let ředitelkou Státního okresního archivu Karviná, pět let inspektorkou spisové služby v Zemském archivu v Opavě. Je autorkou publikace Spisová služba ve školství. Více než 30 let se věnuje lektorské činnosti, kde využívá bohatých zkušeností a praktických poznatků.